Alkohol förekommer i Polen som många andra länder och du hittar det största utbudet av vodka i Polen. Landet är känt för sin utmärkta kvalitet och den polska vodkan har en speciell smak till skillnad från den internationella alkoholen som har en neutraliserad smak på vodka.
Det är ovanligt att man dricker vodka i Polen utan att äta mat till. Där äter man oftast saltade smårätter medan man dricker. Oftast dricker man vodkan rent och avnjuter den goda smaken av polsk vodka. Åldersgränsen på alkohol i polen är 18år.
Det finns även andra typer av alkohol i Polen och i västra delen av landet förekommer en liten vinproduktion. Det är dock vanligare att vin importeras till Polen än att den tillverkas. Vanligtvis importeras Polens viner från Chile, Sydafrika, Kalifornien och Australien. Det är vanligt att man dricker öl till middagen i Polen och den polska ölen håller samma typ av kvalitet som till exempel öl tillverkad i Irland eller Holland.